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Miércoles, 4 marzo 2015

Bioquímica

Químicos mexicanos generan electricidad con nanofibras de titanio y bacterias

“La energía no se crea ni se destruye sólo se transforma”. Bajo esta máxima, químicos de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) aprovecharon la energía producida por la bacteria Escherichia coli (E. coli) al momento de alimentarse de glucosa, para transformarla en una fuente...

Viernes, 27 febrero 2015

Bioquímica

Elaboración de dos biocombustibles a partir de una sola alga

Un alga común cultivada comercialmente para elaborar con ella comida destinada a peces podría convertirse además en una fuente de biogasóleo (biodiésel) y de combustible para aviones a reacción, según un nuevo estudio.   Los autores del mismo, dirigidos por Greg O’Neil, de la...

Viernes, 27 febrero 2015

Bioquímica

Proteína de rábano picante y nanopartículas de oro para detectar cianuro en el agua

Investigadores del Departamento de Química Analítica de la Universidad de Cádiz, en España, en colaboración con la Universidad Hassan II (Mohamedia-Marruecos), han desarrollado un nuevo biosensor para detectar cianuro en agua. El dispositivo está formado por una proteína extraída del...

Jueves, 26 febrero 2015

Química

Aplican nanoesferas procedentes de crustáceos en las reacciones químicas para producir biodiésel

Investigadores del Grupo Nuevos Materiales Inorgánicos de la Universidad de Málaga, en España, en colaboración con investigadores brasileños, han aplicado nanoesferas de calcio procedente de las cáscaras de crustáceos para propiciar la reacción química necesaria para obtener biodiésel....

Viernes, 20 febrero 2015

Bioquímica

Descubierta la promiscuidad de las sondas químicas que analizan proteínas

Algunas moléculas son herramientas esenciales para explorar la función de las proteínas, ya que tienen la capacidad de activar, inhibir o modular su función. Desde hace tiempo, para explorar la función de una proteína, es decir para conocer su papel biológico, se utilizan pequeñas...

Miércoles, 18 febrero 2015

Bioquímica

Mayor calidad nutricional de la leche y queso procedentes de animales en pastoreo en zonas de montaña

La tesis internacional ‘Efecto de los sistemas de manejo en pastoreo sobre la calidad de la leche y el queso’, defendida en castellano e italiano por Izaskun Valdivielso Zubiria, se ha realizado dentro de una de las líneas de trabajo del Grupo de Investigación Lactiker de la Universidad...

Martes, 17 febrero 2015

Ingeniería

Una nariz electrónica identifica maderas y puede combatir la extracción ilegal

Científicos del Instituto de Química de la Universidad de São Paulo (IQ-USP), en Brasil, desarrollaron “narices electrónicas” capaces de identificar y clasificar –por el olor– distintos tipos de maderas y de plásticos, y de detectar precozmente la contaminación de naranjas por hongos....

Jueves, 12 febrero 2015

Química

Extraer metales del agua mediante buckybolas

En unos espectaculares experimentos recientes, unas buckybolas (pequeñas moléculas de carbono de la variedad C60, cuya forma recuerda a la de un balón de fútbol), sometidas a un tratamiento especial, han demostrado ser capaces no solo de extraer del agua y otros líquidos partículas...

Martes, 10 febrero 2015

Bioquímica

Benzodiazepinas, el anillo de poder

Si algo caracteriza los esfuerzos de la comunidad investigadora en la búsqueda y desarrollo de nuevos fármacos es que esta requiere de múltiples aproximaciones desde distintas disciplinas del conocimiento, sin las cuales no sería posible la obtención de nuevos medicamentos.  ...

Martes, 10 febrero 2015

Ciencia de los Materiales

Las nanopartículas de perovskita aumentan su luminiscencia

Miembros del Instituto de Ciencia Molecular de la Universidad de Valencia (ICMol), en España, liderados por la catedrática Julia Pérez-Prieto, han desarrollado un método para la preparación de nanopartículas híbridas metilamonio-bromuro de plomo (CH3NH3PbBr3) que poseen extraordinaria...

Lunes, 9 febrero 2015

Química

Nuevo instrumento para controlar el mercurio atmosférico

Artículo, del blog Bitnavegantes, que recomendamos por su interés.   Unos investigadores han desarrollado y testeado un nuevo sensor para detectar los niveles ambientales de mercurio en la atmósfera.    Este nuevo instrumento, altamente sensible y basado en...

Martes, 6 enero 2015

Bioquímica

Las claves para la creación de un posible precursor de la vida

¿Cómo se originó la vida? ¿Pueden los científicos crear vida? Estas preguntas no solo ocupan las mentes de los investigadores interesados en el origen de la vida sino también las de aquellos que trabajan para diseñar la tecnología del futuro. Si halláramos el modo de crear sistemas...

Viernes, 2 enero 2015

Bioquímica

Reciclar heces humanas para elaborar el combustible de una nave espacial

La NASA sigue acariciando la idea de volver a enviar astronautas a la Luna, esta vez en el marco de una presencia más constante, a través de sucesivas permanencias en una base lunar. Como parte de estos planes, la agencia busca reducir el peso de las naves espaciales que abandonan la...

Lunes, 22 diciembre 2014

Química

Un nuevo proceso químico para elaborar biocombustibles convierte además un desecho en productos valiosos

Un nuevo proceso catalítico es capaz de convertir lo que antes se consideraba desecho de biomasa en productos químicos lucrativos que pueden ser usados en fragancias, esencias o para crear combustible de alto octanaje destinado a coches de carreras o aviones a reacción.   El...

Martes, 2 diciembre 2014

Bioquímica

La capacidad antioxidante de los zumos de naranja se multiplica por diez

La actividad antioxidante de los zumos de cítricos y otros alimentos está infravalorada. Una nueva técnica desarrollada por investigadores de la Universidad de Granada (España) para medir esta propiedad arroja unos valores diez veces superiores a los que indican los métodos de análisis...

Martes, 3 marzo 2015

Química

Molibdeno, metal promisorio para descontaminar el agua

En Colombia solo el 30 por ciento de las aguas residuales son tratadas. A través de la fotocatálisis solar, proceso químico cuya única fuente es la energía de este astro, se mejora la calidad del agua. Este método para la eliminación de contaminantes orgánicos, fue utilizado por Sandra...

Viernes, 27 febrero 2015

Bioquímica

Presentan una tesis sobre el uso de bacterias para degradar hidrocarburos

Las estudiantes Aminta Pérez y Lourdes Arenas, de la Carrera de Ingeniería Ambiental, de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), sustentaron una tesis que forma parte de un proyecto de investigación sobre el uso de bacterias para degradación de hidrocarburos.   Esta...

Jueves, 26 febrero 2015

Bioquímica

Obtienen energía renovable a partir de aguas residuales

Actualmente existen tratamientos que permiten la purificación de las aguas residuales para conseguir efluentes que se pueden verter en mares o ríos sin problemas medioambientales. Sin embargo, se trata generalmente de tecnologías con un elevado coste energético, mayoritariamente de...

Martes, 24 febrero 2015

Historia de la Criptografía

Cómo ocultar un mensaje secreto en un huevo

Artículo de Germán Fernández Sánchez, en el blog El Neutrino, que recomendamos por su interés.    Giovanni Battista della Porta, también conocido como Giambattista della Porta (1535-1615) fue un hombre renacentista en todos los sentidos. Entre otras cosas, escribió...

Miércoles, 18 febrero 2015

Química

El tenebroso legado químico del Agente Naranja en los aviones que lo transportaron

Una nueva investigación confirma que los efectos nocivos del Agente Naranja pueden haberse extendido a militares estadounidenses tras la guerra, solo por volar en aviones que antes se emplearon para transportar dicho producto.   Al Agente Naranja, un herbicida usado por...

Miércoles, 18 febrero 2015

Bioquímica

Una técnica pionera para mejorar el sabor y aroma de los vinos finos

El grupo de investigación Viticultura y Enología ‘Vitenol’ de la Universidad de Córdoba (UCO) ha desarrollado un método para identificar, por primera vez, las proteínas que se encuentran en las levaduras del velo de flor, unos hongos característicos de los vinos finos que se producen en...

Lunes, 16 febrero 2015

Bioquímica

Revelado el secreto del veneno de una de las serpientes más venenosas

La razón por la que el veneno de la serpiente de coral Micrurus mipartitus es letal ha sido un misterio que durante siglos la ciencia ha sido incapaz de aclarar. El secreto de cómo este veneno logra sus efectos ha sido por fin revelado, aunque la tarea ha resultado ardua.  ...

Miércoles, 11 febrero 2015

Ciencia de los Materiales

Patentan una “etiqueta inteligente” que determina la frescura de pescados envasados

El Grupo de Investigación de Polímeros de la Universidad de Burgos, en España, ha desarrollado una “etiqueta inteligente” que permite conocer el grado de frescura del pescado envasado mediante un cambio de color fácilmente perceptible por el ojo humano.   La tecnología,...

Martes, 10 febrero 2015

Bioquímica

Científicos de la UNAM desarrollan un nuevo método para producir antibióticos

Un grupo de compuestos químicos llamados imidazoles, ampliamente utilizados para combatir alergias, hongos e hipertensión arterial, ahora pueden producirse mediante una ruta más barata, eficiente y limpia gracias a un nuevo método desarrollado y patentado por Juventino García Alejandre,...

Martes, 10 febrero 2015

Química

Un doctorando mexicano investiga baterías de flujo de gran tamaño a base de moléculas modificadas

Raúl Hernández Sánchez se graduó de Ciencias Químicas en su natal Chihuahua y ahora desde la Universidad de Harvard, Estados Unidos, investiga la estructura electrónica de moléculas polinucleares compuestas por átomos metálicos y su interacción, para diseñar moléculas simples que puedan...

Jueves, 22 enero 2015

Química

Diseñan hidrogeles que atacan células cancerígenas

Los hidrogeles son materiales que usualmente se utilizan en objetos cotidianos como lentes de contacto o pañales, con el fin de controlar la humedad. Sin embargo, ingenieros químicos de la Universidad de Guadalajara (UdeG), en México, desarrollaron una nueva tecnología a base de...

Sábado, 3 enero 2015

Química

Controlan la ‘danza’ de los electrones del helio

Los electrones que giran en torno al núcleo de un átomo se repelen entre sí y minimizan el efecto de esta repulsión evitándose los unos a los otros. Esto da lugar a un movimiento 'correlacionado' o 'concertado', en el que el comportamiento de un solo electrón condiciona el de los demás....

Lunes, 29 diciembre 2014

Bioquímica

Las primeras moléculas útiles para la vida que estuvieron disponibles en la Tierra

Por primera vez, unos químicos han producido con éxito moléculas comparables a aminoácidos y todas ellas poseyendo la misma quiralidad, a partir de bloques de construcción sencillos y dentro de una sola cámara de experimentación. ¿Pudo ser así como surgió de manera natural la vida en la...

Jueves, 4 diciembre 2014

Química

Hacia un plástico más ecológico

Artículo del blog La Calidad Ambiental, que recomendamos por su interés.    Gracias a sus propiedades y versatilidad, los plásticos han conseguido extenderse prácticamente a cualquier ámbito de nuestras vidas, nuestros sistemas productivos e incluso nuestra economía. Son...

Viernes, 28 noviembre 2014

Química

De serrín a gasolina

Unos químicos han convertido con éxito serrín en componentes para gasolina. Utilizando un nuevo proceso químico, han logrado convertir la celulosa del serrín en cadenas de hidrocarburos. Estos hidrocarburos pueden utilizarse como aditivo para gasolina, o como componente en plásticos....
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