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Lunes, 26 septiembre 2016

Química

Plantean una nueva forma de reciclar bolsas de plástico

Ya nadie duda de la ventaja de los plásticos en la vida diaria: son resistentes, muy maleables y aislantes, entre otras cualidades. Sin embargo, una vez utilizados se vuelven un gran problema. Una solución es usarlos menos, tal como se propone en Santa Fe (Argentina), cuyo Concejo...

Domingo, 25 septiembre 2016

Química

Investigadores del TEC desarrollan un método para eliminar el arsénico del agua potable

Por medio de trabajo de laboratorio y de campo, la doctora Virginia Montero y el máster Allen Puente, investigadores y docentes de la Escuela de Química del Tecnológico de Costa Rica (TEC) elaboraron un complejo método para retirar el arsénico del agua.   Este elemento se...

Martes, 20 septiembre 2016

Bioquímica

Obtenido el primer bioplástico a partir del suero lácteo excedente de la industria quesera

Un equipo de investigadores ha logrado el primer material bioplástico a partir del excedente de suero de leche procedente de la elaboración del queso. En concreto, se trata de Polihidroxibutirato (PHB), obtenido mediante un bioproceso fermentativo del suero de leche, un subproducto...

Miércoles, 7 septiembre 2016

Bioquímica

Una teoría minimalista es capaz de predecir el movimiento de las proteínas

Las proteínas son grandes moléculas que realizan todas las funciones básicas de las células. Para ello, cambian continuamente su forma: expanden o contraen sus partes y esconden o muestran superficies para interactuar con otras moléculas. Estos cambios son muy difíciles de observar y la...

Jueves, 1 septiembre 2016

Bioquímica

Elaboración más eficiente de biocombustibles con la bacteria Escherichia coli

Si bien la bacteria E. coli es considerada a menudo como un organismo perjudicial para el Ser Humano, puede prestarnos servicios muy útiles, algunos de ellos al modificarla genéticamente. Muchos equipos de científicos trabajan con cepas de E. coli modificadas que carecen de las...

Jueves, 4 agosto 2016

Química

Nuevo método para analizar compuestos químicos en muestras de agua

Un grupo de investigación del Departamento de Química Analítica de la Universidad de Sevilla ha desarrollado un método pionero mediante extracción por electromembranas para la determinación de los parabenos en muestras de aguas superficiales.   Los parabenos (ésteres del...

Jueves, 28 julio 2016

Bioquímica

Una investigación impulsa el resurgimiento histórico de un vino

Potenciar el vino Pajarete en Chile y el mundo. Esa es la misión de la investigación liderada por la académica de la Universidad de Santiago, María Angélica Gangas, iniciativa que esta semana comenzó su etapa final. El trabajo considera apoyo a los productores del Valle del Huasco para...

Lunes, 18 julio 2016

Química

Biosensores para evitar la alergia al cacahuete después de un beso

Una persona alérgica al cacahuete puede sufrir una reacción alérgica tras besar a alguien que los haya ingerido hace poco o incluso al utilizar cubiertos en los que queden trazas del fruto seco. Para prevenirlo, científicos de la Universidad Complutense de Madrid (España) y de la...

Miércoles, 13 julio 2016

Bioquímica

Nuevo paso en el reemplazo del petróleo con bioetanol

El agotamiento de las reservas de petróleo ha provocado la necesidad de encontrar otras fuentes para obtener los compuestos químicos necesarios para la industria. En ese sentido, la biomasa es una fuente renovable que se podría utilizar con ese propósito. El bioetanol, obtenido de la...

Sábado, 9 julio 2016

Bioquímica

Científicos españoles introducen iones metálicos en el interior de moléculas de ADN

Científicos de la Universidad de Granada, en España, han descrito por primera vez que pequeñas modificaciones químicas en moléculas de ADN puede facilitar la introducción de iones metálicos en su interior, manteniendo su estructura original de doble hebra y sus propiedades de...

Lunes, 4 julio 2016

Entomología

Producen un larvicida natural y de bajo costo contra el dengue, el zika y la chikungunya

Investigadores desarrollan un insecticida biológico para combatir el mosquito transmisor del dengue, el zika y la chikungunya. Se trata de un hongo acuático, un patógeno natural llamado Leptolegnia chapmanii, hallado en charcos de agua de la localidad platense de Melchor Romero. El...

Viernes, 1 julio 2016

Astroquímica

Los "ladrillos" de la vida que también pueden formarse en el espacio

En 2014, la sonda espacial Rosetta alcanzó un cometa que está orbitando en nuestro sistema solar. Un pequeño vehículo de aterrizaje detectó la presencia de glicina en el cometa, un descubrimiento inesperado dado que la glicina es un aminoácido. Los aminoácidos constituyen la base de las...

Miércoles, 22 junio 2016

Bioquímica

Obtienen azúcares de alto valor agregado de algas marinas

Científicos del Grupo de Biorefinería del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec), en México, extraen azúcares de alto valor agregado, principalmente manitol, a partir de algas marinas...

Viernes, 17 junio 2016

Química

Nuevo proceso para la transformación eficiente de metano en metanol

Unos científicos han combinado biología e impresión 3D para crear el primer reactor que puede producir de forma continua metanol a partir de metano a temperatura y presión ambientes.   El equipo de Sarah Baker, del Laboratorio Nacional estadounidense Lawrence Livermore,...

Miércoles, 15 junio 2016

Bioquímica

Antioxidantes naturales del maní para mejorar aceites

La implementación de tecnologías innovadoras para el mejoramiento de la calidad de aceites vegetales de gran producción en la región es una de las líneas de investigación en la que trabaja la doctora en Ciencias Biológicas Yanina Rossi, en los laboratorios de la Universidad Nacional de...

Lunes, 26 septiembre 2016

Recursos energéticos

El pico del carbón

Artículo de José Pedro Pascual, en el blog Monitorizando las Tres Crisis, que recomendamos por su interés.   Se habla mucho del pico del petróleo, o peak oil en inglés, pero del carbón se piensa que hay para siglos o incluso que cuando se acabe el petróleo vendrá al rescate y...

Viernes, 23 septiembre 2016

Bioquímica

El IIAMA participa en un proyecto europeo para desarrollar herramientas moleculares que evalúen el agua de riego en la transmisión de patógenos

Desarrollar herramientas moleculares a escala global para evaluar rápidamente la transmisión de patógenos nuevos y emergentes en el agua de riego. Este es el objetivo del Proyecto Europeo Metawater, entre cuyos socios se encuentra el grupo de Química y Microbiología del Agua del...

Viernes, 16 septiembre 2016

Bioquímica

Obtienen lubricantes biodegradables para maquinaria industrial más duraderos

Investigadores de los grupos ‘Síntesis y Fotoquímica Orgánica’ y ‘Tecnología Química’ de la Universidad de Huelva han desarrollado lubricantes biodegradables a partir del quitosano, un compuesto natural derivado de las cáscaras de crustáceos, y aceite de ricino al que han añadido...

Viernes, 2 septiembre 2016

Bioquímica

Obtienen fertilizantes de lodos de depuradora

Un equipo de AINIA Centro Tecnológico ha demostrado que es posible obtener productos de alto valor comercial, como biometano y biofertilizantes a partir de fuentes no fósiles como son los lodos de depuradora.   Estos bioproductos se han obtenido mediante un proceso de...

Sábado, 20 agosto 2016

Bioquímica

Las chaperonas: nanomáquinas que transportan y modifican otras proteínas con tirones y colisiones

Las chaperonas Hsp70 son proteínas implicadas en gran cantidad de procesos celulares: controlan la calidad de otras proteínas, las modifican y las transportan a través de membranas. Hasta ahora se habían planteado tres posibles mecanismos de funcionamiento de estas nanomáquinas...

Martes, 2 agosto 2016

Bioquímica

Restos de podas agrícolas para producir energía

El proyecto EuroPruning ha desarrollado y demostrado nuevas maquinarias y herramientas logísticas para superar las barreras que existen a la hora de utilizar podas agrícolas con fines energéticos. El proyecto, que comenzó en abril de 2013 y finalizó la semana pasada, ha puesto en...

Miércoles, 27 julio 2016

Química

Islas de plata que pueden revolucionar el mundo del óxido de cobre

Científicos de la Universidad de Zaragoza en el Instituto de Nanociencia de Aragón (INA), en España, han creado un nuevo catalizador, que ayudará a producir de forma más eficiente (mayor cantidad de producto a menor temperatura), económica y respetuosa con el medio ambiente un compuesto...

Jueves, 14 julio 2016

Bioquímica

Aceite de oliva virgen extra, mejor opción para freír pescado

La técnica de la fritura, la naturaleza del aceite empleado y las especies de peces han evidenciado tener una gran influencia en los cambios que se producen durante ese proceso. Investigadoras de la UPV/EHU (España) han demostrado que la selección del aceite de cocina es de suma...

Martes, 12 julio 2016

Bioquímica

Utilizan plantas autóctonas para tratar aguas contaminadas

La fitorremediación es una metodología que se utiliza para remover contaminantes que afectan al ambiente, a partir de plantas que logran incorporar sustancias peligrosas. La utilización de esta herramienta a nivel internacional ha venido creciendo gracias a su efectividad y bajo costo...

Miércoles, 6 julio 2016

Química

Elaboración eficaz de combustibles y polímeros a partir de dióxido de carbono

Unos investigadores han descubierto un catalizador que lleva a cabo una conversión altamente selectiva del dióxido de carbono, un gas de efecto invernadero, en etileno, una importante materia prima para la industria química.   El equipo encabezado por Beatriz Roldan Cuenya de...

Viernes, 1 julio 2016

Bioquímica

Redes neuronales para obtener petróleo sintético

El grupo de investigación Catalytic Processes for Waste Valorisation de la UPV/EHU, en España, trabaja en diversas líneas de investigación en torno a las energías renovables, una de las cuales corresponde a la obtención de bioóleos o petróleo sintético a partir de biomasa. Los...

Jueves, 23 junio 2016

Química

Nuevo modo de reciclar plástico elaborando combustibles con él

Se ha ideado una nueva forma de reciclar millones de toneladas de basura de plástico, obteniendo combustible líquido.   Los plásticos sintéticos son una parte fundamental de la vida moderna, pero nuestro uso de ellos en grandes cantidades ha creado graves problemas...

Viernes, 17 junio 2016

Química

Nueva metodología para preparar oxazolinas

Las oxazolinas son unos compuestos orgánicos (con estructura cíclica de cinco miembros y un doble enlace) muy difíciles de sintetizar, pero presentan numerosas aplicaciones en sectores como farmacia, agricultura, alimentación, medicina o el de los plásticos.   Por ejemplo, en...

Jueves, 16 junio 2016

Química

Rayos X de colores para estudiar reacciones químicas en tiempo real

Las modernas técnicas ultrarápidas que se utilizan para seguir las reacciones químicas se basan en la emisión de dos pulsos de luz: uno láser o de rayos X que excita el sistema, y otro láser que se emite unos instantes más tarde para observar  los resultados. Controlando el tiempo...

Miércoles, 15 junio 2016

Astroquímica

Hallan en el espacio interestelar una molécula que puede ser diestra o zurda

Existen moléculas que, al igual que un par de manos humanas, pueden ser diestras (destrógiras) o zurdas (levógiras). Así lo explicaba el personaje ficticio Walter White a sus alumnos en uno de los capítulos de la serie Breaking Bad.   Las moléculas con esta propiedad, llamada...
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