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Sábado, 10 diciembre 2016

Química

Descifran secretos de los clústeres metálicos

Los clústeres o agrupaciones de óxidos metálicos son estructuras clave en una enorme variedad de procesos naturales como la fotosíntesis, el crecimiento de minerales o el transporte de sustancias en la atmósfera. Comprender cómo se comportan estas estructuras podría inspirar el...

Miércoles, 7 diciembre 2016

Bioquímica

Raigrás, colza forrajera y avena como cultivos captadores de nitratos y para biogás

El IRTA y el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, en España, trabajan en el proyecto “Futur Agrari”, para la gestión y el tratamiento de las deyecciones ganaderas en Cataluña. Este proyecto estudia mejoras en las diferentes etapas del proceso productivo del porcino...

Sábado, 3 diciembre 2016

Química

Nanogotas de helio para confirmar que hay fullerenos cargados en el espacio

Las nanogotas de helio son una herramienta única para estudiar las propiedades de las moléculas en condiciones similares a las del espacio interestelar (bajas temperaturas y casi total ausencia de interacción con el entorno) gracias a la superfluidez que tiene el helio líquido. Esto...

Miércoles, 30 noviembre 2016

Bioquímica

El ‘gas de las cloacas’ es beneficioso a nivel celular

Científicos de la Universidad de Granada, en España, han demostrado por primera vez que el sulfuro de hidrógeno, también conocido como el ‘gas de las cloacas’ por el olor a huevo podrido que provoca en las aguas residuales estancadas, es muy beneficioso a nivel fisiológico, porque ayuda...

Martes, 29 noviembre 2016

Química

La UPC investiga cómo generar recursos de las aguas residuales urbanas

El grupo de investigación en Ingeniería y Microbiología del Medio Ambiente (GEMMA) de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) (España) investiga cómo producir nuevos recursos energéticos y productos de alto valor a partir de las aguas residuales depuradas de origen urbano,...

Jueves, 24 noviembre 2016

Bioquímica

Técnicas forenses para controlar el fraude en el aceite de oliva

El ácido desoxirribonucleico (ADN) es un carné de identidad. Cada ser vivo tiene uno totalmente diferente. Ocurre entre las personas, pero también en el reino vegetal, y entre ellas, en las plantas que sirven de alimento. Identificar el ADN en una comida ayuda a controlar la calidad de...

Jueves, 17 noviembre 2016

Química

Nuevo material catalítico para transformar dióxido de carbono en gasolina

Unos químicos han creado un nuevo material catalítico con el cual es factible diseñar un sistema que produzca gasolina sintética u otros combustibles líquidos a partir de dióxido de carbono (CO2), el componente principal de las emisiones de gases con efecto invernadero. La obtención...

Miércoles, 16 noviembre 2016

Química

Sustancias químicas peligrosas descubiertas en el vapor de cigarrillos electrónicos

Aprovechando más de 30 años de investigaciones sobre la calidad del aire en algunos de los entornos urbanos más contaminados de la Tierra, dos científicos atmosféricos del DRI (Desert Research Institute) en Reno, Nevada, Estados Unidos, han dirigido su atención hacia la pujante...

Viernes, 11 noviembre 2016

Bioquímica

Algas como combustible

Investigadores del Laboratorio de Enzimología Molecular del Instituto de Agrobiotecnología del Litoral de la Universidad Nacional del Litoral (IAL-UNL-CONICET), en Argentina, estudian el funcionamiento de enzimas con el objetivo de obtener productos novedosos y amigables con el...

Jueves, 27 octubre 2016

Química

Método más eficiente y barato de extraer hidrógeno del agua

El almacenamiento de energía es una cuestión fundamental para cualquier economía que aspire a basarse en energías limpias. Dado que las fuentes solar y eólica producen energía solo de manera intermitente, existe una necesidad crítica de disponer de formas adecuadas de almacenar la...

Martes, 25 octubre 2016

Química

Cómo formar especies muy reactivas con radicales de berilio

Científicos del Departamento de Química de la Universidad Autónoma de Madrid y del Instituto de Química Médica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en España, han demostrado que la interacción entre derivados del berilio deficientes en electrones y bases de Lewis...

Domingo, 23 octubre 2016

Bioquímica

Reconstruyen en cultivos de levadura la síntesis completa del ácido carnósico, una molécula de potencial interés biomédico

Un equipo científico ha reconstruido en células de levadura la vía de síntesis del ácido carnósico, un potente antioxidante natural que se encuentra en plantas mediterráneas como el romero (Rosmarinus officinalis) y la salvia (Salvia sp.). El hallazgo se ha publicado en la revista...

Miércoles, 19 octubre 2016

Química

Un sistema desechable detecta con más precisión el hierro en alimentos

El hierro es un elemento apreciado desde el punto de vista nutricional ya que ayuda a prevenir la anemia. Está presente en diversos alimentos, como cereales, legumbres, y carnes. Sin embargo, hay diferentes tipos de formas químicas de hierro (orgánico e inorgánico) que son absorbidas de...

Jueves, 13 octubre 2016

Química

Diseñan un proceso que permite desintegrar residuos PET en 24 horas

Investigadores de la Universidad del Papaloapan (Unpa), en México, diseñaron un proceso que permite la degradación del PET (tereftalato de polietileno) en menos de veinticuatro horas. La investigación representa una alternativa para frenar la contaminación derivada por la acumulación de...

Martes, 11 octubre 2016

Química

Una científica desarrolla carbón activo de alta eficiencia y bajo coste

Con la instalación de industrias textileras en diferentes regiones de Puebla (México), el vertido de colorantes —y sustancias tóxicas— en las aguas de ríos y barrancas ha generado un impacto negativo en el ambiente. Atendiendo a esta problemática, la doctora en química de la Facultad de...

Viernes, 9 diciembre 2016

Bioquímica

Nuevo método para producir edulcorantes más baratos y sostenibles

Los polialcoholes son unos edulcorantes muy utilizados. A pesar de no ser totalmente cero-calorías, son muy comunes en chicles, caramelos y dentífricos por la sensación de frescor que producen en la boca y porque no contribuyen a la formación de caries.   Pese a que algunos...

Lunes, 5 diciembre 2016

Química

Nihonio, moscovio, téneso y oganesón, confirmados como nuevos elementos de la tabla periódica

El pasado mes de junio los equipos de químicos que habían descubierto los elementos 113, 115, 117 y 118 de la tabla periódica solicitaron a la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) que se denominaran –en inglés– nihonium, moscovium, tennessine y oganesson.  ...

Miércoles, 30 noviembre 2016

Bioquímica

Demuestran el poder calorífico del hueso del aguacate como biocombustible para uso doméstico e industrial

Investigadores de los grupos de investigación ‘Nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura y Medioambiente’ de la Universidad de Córdoba, junto con el de ‘Ingeniería Rural’ de la Universidad de Almería, en España, han demostrado el poder calorífico del hueso de aguacate para fines de...

Miércoles, 30 noviembre 2016

Biotecnología

¿Hacia la vida artificial híbrida de carbono y silicio?

Una nueva investigación es la primera en demostrar que se puede inducir a organismos vivos a formar enlaces de silicio-carbono, algo que solo los químicos habían hecho antes. Unos científicos han modificado una proteína bacteriana volviéndola apta para crear dichos enlaces. Este logro...

Viernes, 25 noviembre 2016

Farmacología

Un analgésico opiáceo, eficiente y menos dañino

Artículo del blog Cierta Ciencia, de la genetista Josefina Cano, que recomendamos por su interés. Un equipo internacional de investigadores ha desarrollado un novedoso fármaco diseñado para convertirse en una alternativa más segura para combatir el dolor, pues no dispara los...

Viernes, 18 noviembre 2016

Farmacología

Supersoldados

Entrega del podcast El Neutrino, a cargo de Germán Fernández Sánchez, en Ciencia para Escuchar, que recomendamos por su interés.   El valor en la guerra es una actitud muy apreciada en cualquier ejército, una actitud que también se puede potenciar artificialmente. Hay...

Jueves, 17 noviembre 2016

Bioquímica

Plásticos biodegradables a partir de una enzima bacteriana

Se ha conseguido determinar la estructura de una enzima bacteriana que puede producir plásticos biodegradables, un avance que podría ayudar a los ingenieros químicos a modificarla para que sea aún más útil industrialmente.   El logro es obra del equipo de las investigadoras...

Martes, 15 noviembre 2016

Química

Floculación del agua

La floculación es un proceso químico para eliminar la fracción coloidal presente tanto en aguas para el abastecimiento público como en aguas industriales por el que se debe realizar este proceso para que el agua pueda ser consumida. Lo que se hace durante el mismo es añadir al agua...

Lunes, 7 noviembre 2016

Bioquímica

Crean las primeras esferas proteicas comparables a células artificiales

La barrera que separa lo vivo de lo inerte a escala microscópica es cada vez menos infranqueable para la ciencia a medida que nuevos y más sorprendentes avances tecnológicos se suceden. Uno de estos avances llega ahora de la mano de unos científicos de la Universidad de Sarre (Saarland)...

Miércoles, 26 octubre 2016

Química

Un microscopio modificado detecta bajas concentraciones de metales en agua

Si algo puede inquietar a las personas es la calidad del agua ingerida. Con el desarrollo de una técnica sencilla y de bajo costo por parte de un grupo de científicos de Venezuela, Italia y México, ahora es posible calcular valores significativamente bajos de cromo y hierro en agua...

Lunes, 24 octubre 2016

Química

Un ‘selfie’ molecular muestra cómo se rompe un enlace químico

Imagínense lo que sería poder observar cómo los átomos individuales de las moléculas se reordenan durante una reacción química para formar una nueva sustancia, u observar los componentes del ADN moviéndose, reorganizándose, e incluso replicándose. Este poder daría una visión sin...

Viernes, 21 octubre 2016

Química

Desvelando la composición del incienso usado como perfume por la reina de Saba

Es una de las fragancias más antiguas en el mundo. Unos investigadores acaban de descubrir los componentes que proporcionan su olor particular al incienso: dos moléculas encontradas por vez primera en la naturaleza, y referidas como “ácidos olibánicos” por los científicos.  ...

Lunes, 17 octubre 2016

Química

Un experimento sobre la piel inaugura la nueva línea de luz del sincrotrón ALBA

Del 12 al 16 de octubre de 2016, el sincrotrón ALBA –situado cerca de Barcelona (España)– acoge los primeros usuarios oficiales en su octava línea de luz: MIRAS. Dedicada a la microespectroscopia de infrarrojo, este nuevo laboratorio de luz está disponible a la comunidad científica para...

Jueves, 13 octubre 2016

Química

Descubren una nueva forma de generar luz

Las pegatinas que brillan en la oscuridad, los extraños peces de las profundidades marinas, las bombillas LED… todos poseen formas de luminiscencia. En otras palabras, en vez de limitarse a reflejar luz, producen la suya propia.   Ahora, un equipo de científicos de la...

Lunes, 10 octubre 2016

Química

Conversión de calor en electricidad mediante microtubos biocompatibles autoensamblables

Muchos péptidos y proteínas tienen una capacidad innata a la hora de ensamblarse en forma de fibras largas y delgadas llamadas fibrillas y en otras configuraciones. Ahora, unos investigadores han encontrado una forma de aprovechar esta propiedad para crear estructuras tubulares de...
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