Artículo de Pablo A. Llerandi Román (catedrático auxiliar en el departamento de geología y programa de ciencias integradas en la Universidad Estatal de Grand Valley en Michigan, Estados Unidos), en el blog Ciencias Terrestres, Geología y Puerto Rico, que recomendamos por su interés.
La geología puede parecerle a mucha gente una ciencia sin mucha conexión con la vida cotidiana. Sin embargo, en un día común utilizamos numerosas cosas, incluyendo alimentos, que directa o indirectamente derivan de fenómenos estudiados por la geología. En este llamativo artículo, Llerandi Román nos guía a través de un fascinante recorrido por esa faceta geológica "oculta" de lo cotidiano a nuestro alrededor.
El artículo, del blog Ciencias Terrestres, Geología y Puerto Rico, se puede leer
aquí.